ನಾವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವ ಈ ಆಹಾರಗಳಿಂದಲೂ ಅಲರ್ಜಿ ಆಗುತ್ತಂತೆ

ಬ್ರೇಕಿಂಗ್ ನ್ಯೂಸ್

ಎಸ್‌.ಟಿ. ಸೋಮಶೇಖರ್, ಶಿವರಾಮ ಹೆಬ್ಬಾರ್ ಸದ್ಯದಲ್ಲೇ ಕಾಂಗ್ರೆಸ್ ಸೇರುತ್ತಾರೆ ; ಬಿಜೆಪಿ ಉಚ್ಚಾಟನೆ ವದಂತಿ ಬೆನ್ನಲ್ಲೇ ಸಲೀಂ ಅಹ್ಮದ್ ಹೇಳಿಕೆ | Mangalore Accident, Harekala, Death: ಹರೇಕಳದಲ್ಲಿ ಹಂದಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಂದ ಜವರಾಯ ! ಸ್ಕೂಟರಿಗೆ ಡಿಕ್ಕಿ ಹೊಡೆದು ರಸ್ತೆಗೆಸೆಯಲ್ಪಟ್ಟ ತಾಯಿ- ಮಗ ; ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಫಲಿಸದೆ ವೃದ್ಧ ಮಹಿಳೆ ಸಾವು | UT Khader, Mangalore, Tulu Academy: ತುಳು ಕಲಿತ ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳಿಗೆ ಮೀಸಲಾತಿ ; ತುಳು ಸಾಹಿತ್ಯ ಅಕಾಡೆಮಿ ಗೌರವ, ಪುಸ್ತಕ ಪ್ರಶಸ್ತಿ ಪ್ರದಾನ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಸ್ಪೀಕರ್ ಯುಟಿ ಖಾದರ್ ಆಶಯ |

ನಾವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವ ಈ ಆಹಾರಗಳಿಂದಲೂ ಅಲರ್ಜಿ ಆಗುತ್ತಂತೆ

07-09-22 09:05 pm Source: Vijayakarnataka ಡಾಕ್ಟರ್ಸ್ ನೋಟ್

ಕೆಲವರಿಗೆ ಕೆಲವೊಂದು ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ್ರೆ ಅಲರ್ಜಿ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂದರೆ ಮೈಯಲ್ಲಿ ದದ್ದುಗಳು, ತುರಿಕೆ ಹೀಗೆಲ್ಲಾ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ನಾವಿಂದು ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಉಂಟು ಮಾಡಬಲ್ಲ ಕೆಲವೊಂದು ಆಹಾರಗಳ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿಸಿದ್ದೇವೆ.

ಫುಡ್‌ ಅಲರ್ಜಿಯಾದಾಗ ನಾವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಹೊರಗಡೆ ತಿಂದಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ದೂರುತ್ತೇವೆ. ಹೊರಗಡೆ ಹೊಟೇಲ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ತಿಂದಿರುವ ಆಹಾರದಿಂದ ಫುಡ್‌ ಅಲರ್ಜಿ ಆಗಿದೆ ಎನ್ನುತ್ತೇವೆ. ಆದರೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳಿಂದಲೂ ಫುಡ್‌ ಅಲರ್ಜಿ ಆಗಬಹುದೆಂದು ಹಲವರಿಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ನಾವು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರಲು ಆಹಾರದ ಸೇವನೆ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಆದರೆ ನಾವು ಸೇವಿಸುವ ಕೆಲವೊಂದು ಆಹಾರಗಳು ನಮಗೆ ಅರಿವಿಲ್ಲದಂತೆಯೇ ಫುಡ್‌ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನುಂಟು ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಹಸುವಿನ ಹಾಲು

Health benefits of milk: What is the difference between hot and cold milk? | HealthShots

ಹಾಲು ಕುಡಿದ ನಂತರ ನೀವು ಎಂದಾದರೂ ವಿಚಿತ್ರವಾದ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸಿದ್ದೀರಾ? ಕೆಲವರಿಗೆ ಹಾಲು ಹಾಗೂ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಅಲರ್ಜಿ ಇರುತ್ತದೆ ಇದನ್ನು ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತೇವೆ.

ಡೈರಿ ಆಧಾರಿತ ಹಾಲನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಆಹಾರ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಶಿಶುಗಳು ಮತ್ತು 3 ವರ್ಷದೊಳಗಿನ ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಮಕ್ಕಳು ಬೆಳೆಯುತ್ತಾ ಹೋದಂತೆ ಈ ಸಮಸ್ಯೆ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಹಾಲಿನ ಅಲರ್ಜಿಯ ಲಕ್ಷಣಗಳು

World Milk Day: Types of milk, health benefits and more - EastMojo

ಊತ, ದದ್ದುಗಳು, ವಾಂತಿ, ಮತ್ತು ಅಪರೂಪದ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಅನಾಫಿಲ್ಯಾಕ್ಸಿಸ್. ಹಾಲಿನಿಂದ ಆಹಾರ ಅಲರ್ಜಿ ಉಂಟಾಗುವುದಾದರೆ ಹಾಲು ಸೇವಿಸಿದ 5-6 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅಲರ್ಜಿಯಲ್ಲದ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಕಡಲೆ ಕಾಯಿ

Benefits of eating peanut - My Emerald Health

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನವರು ಕಡಲೆ ಬೀಜ ತಿನ್ನೊದರಿಂದ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಅಲರ್ಜಿಯ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ದದ್ದುಗಳಿಂದ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕೆಂಪು, ತುರಿಕೆ ಅಥವಾ ಬಾಯಿ ಮತ್ತು ಗಂಟಲಿನ ಸುತ್ತಲೂ ಜುಮ್ಮೆನಿಸುವಿಕೆ , ಇದು ವಾಕರಿಕೆ ಅಥವಾ ವಾಂತಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಅಥವಾ ಗಂಟಲು ಉಸಿರುಗಟ್ಟಿಸುವಂತೆ ಭಾಸವಾಗಬಹುದು. ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಸೇವನೆಯಿಂದಲೂ ಈ ಅಲರ್ಜಿ ಉಂಟಾಗಬಹುದು.

ಮೊಟ್ಟೆ

How to make the perfect hard boiled eggs

ಆಹಾರದ ಅಲರ್ಜಿಗಳಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆ ಸೇವನೆಯಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಅಲರ್ಜಿ ತುಂಬಾ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಡಿಜಿಟಲ್ ಜರ್ನಲ್, ದಿ ಹೆಲ್ತ್‌ಲೈನ್‌ನ ಪ್ರಕಾರ, ಸುಮಾರು 68% ಮಕ್ಕಳು ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಅವರು 16 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನೊಳಗೆ ತಮ್ಮ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬೆಳೆಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ಅಲರ್ಜಿಯ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿಯೂ ಇರಬಹುದು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಮಾರಣಾಂತಿಕವೂ ಆಗಿರಬಹುದು.

ಮೊಟ್ಟೆ ಅಲರ್ಜಿಯ ಲಕ್ಷಣಗಳು

18 Best Egg Substitutes - How to Replace Eggs in Baking

ಮೊಟ್ಟೆ ಸೇವನೆಯಿಂದ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಕೆಲವು ಸಾಮಾನ್ಯ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳೆಂದರೆ ಹೊಟ್ಟೆ ನೋವು, ಅತಿಸಾರ, ಚರ್ಮದ ದದ್ದುಗಳು, ಉಸಿರಾಟದ ತೊಂದರೆಗಳು ಮತ್ತು ಅನಾಫಿಲ್ಯಾಕ್ಸಿಸ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಅಲರ್ಜಿಯು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗದಿಂದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿಗೆ ಭಿನ್ನವಾಗಿರಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಿಂದ ನಂತರ ಹಠಾತ್ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಪಡೆಯುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಸೋಯಾ

The History and Uses of Soybean | Asian Inspirations

ಸೋಯಾ ಅಲರ್ಜಿಯು ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ಸೋಯಾ ಅಥವಾ ಸೋಯಾ ಆಧಾರಿತ ಆಹಾರಗಳ ಸೇವನೆಯಿಂದ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ವಯಸ್ಸಿನೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಕ್ಕಳು ಈ ಅಲರ್ಜಿ ದೂರವಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಜೀವಿತಾವಧಿಯವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ಈ ಅಲರ್ಜಿಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ಲಕ್ಷಣಗಳು ತುರಿಕೆ, ಗಂಟಲು ಜುಮ್ಮೆನಿಸುವಿಕೆ, ಸ್ರವಿಸುವ ಮೂಗು, ದದ್ದು , ಆಸ್ತಮಾ, ಉಸಿರಾಟದ ತೊಂದರೆಗಳು ಮತ್ತು ಅನಾಫಿಲ್ಯಾಕ್ಸಿಸ್ಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಸೋಯಾ ಹಾಲು, ತೋಫು ಮತ್ತು ಇತರ ಸಾಮಾನ್ಯ ದಿನನಿತ್ಯದ ಆಹಾರಗಳ ಸೇವನೆಯಿಂದಲೂ ಈ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸಬಹುದು.