ಜ್ವರ ಬಂದಾಗ ನೀವು ಉದ್ದಿನ ಇಡ್ಲಿ ತಿನ್ತೀರಾ? ಇಡ್ಲಿ ತಿನ್ನಬಾರದು ಎನ್ನುತ್ತಾರೆ ಆಯುರ್ವೇದ ವೈದ್ಯರು

07-08-23 07:44 pm Source: Vijayakarnataka ಡಾಕ್ಟರ್ಸ್ ನೋಟ್

Foods to avoid during cold: ಜ್ವರ, ಶೀತ, ಕೆಮ್ಮುಇದ್ದಾಗ ಈ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲೇ ಬಾರದು ಎನ್ನುತ್ತಾರೆ ಆಯುರ್ವೇದ ವೈದ್ಯೆ ಡಾ. ವರಲಕ್ಷ್ಮೀ. ಆ ಆಹಾರಗಳು ಯಾವುವು ತಿಳಿಯೋಣ.

ಈಗಿನ ಹವಾಮಾನದಲ್ಲಿ ಜನರು ಆಗಾಗ ಅನಾರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಜ್ವರ, ಕೆಮ್ಮು, ನೆಗಡಿ, ಗಂಟಲು ನೋವು, ಮೂಗು ಕಟ್ಟುವಿಕೆ, ಮೂಗು ಸೋರುವಿಕೆ, ತಲೆನೋವು, ಮೈ ಕೈ ನೋವು, ವಾಂತಿ, ಭೇದಿ ಮುಂತಾದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ತುಂಬಾ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ನಾವು ಸೇವಿಸುವ ಆಹಾರಗಳ ಕಡೆ ಬಹಳ ಗಮನನೀಡಬೇಕು.

ಆಯುರ್ವೇದ ತಜ್ಞೆಯ ಸಲಹೆ

Help Fight Coughs and Colds with Osteopathy - How Treatment Can Help

ಆಯುರ್ವೇದ ತಜ್ಞೆ ಡಾ.ವರಲಕ್ಷ್ಮಿ ಅವರು ಜ್ವರದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿಆರೋಗ್ಯಕರವೆಂದು ಹೇಳಲಾಗುವ ಮೂರು ಪದಾರ್ಥಗಳ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿಸಿದ್ದಾರೆ ಆದರೆ ಆಯುರ್ವೇದವು ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸುತ್ತದೆ. ಜ್ವರದಲ್ಲಿ ನೀವು ಏನನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ಕುಡಿಯುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದು ತ್ವರಿತ ಚೇತರಿಕೆಗೆ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಉದ್ದಿನ ಇಡ್ಲಿ

Homemade Plain Idli with Homemade Batter Recipe with Idli Batter Recipe - Awesome Cuisine

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಜ್ವರ ಬಂದಾಗ, ನಾಲಗೆಗೆ ರುಚಿ ಇಲ್ಲದಾಗ ಇಡ್ಲಿ ಸೇವಿಸುವಂತೆ ತಿಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಸ್ಟೀಮ್‌ ಮೂಲಕ ತಯಾರಿಸುವುದರಿಂದ ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಉದ್ದಿನ ಬೇಳೆ ಹಾಕಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗಿರುವ ಇಡ್ಲಿಯು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ.

ಸ್ಟೀಮ್‌ ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳು ನಮ್ಮ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಬೆಂಕಿ ಮತ್ತು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದಲ್ಲ. ಹಾಗಾಗಿ ಜ್ವರ ಬಂದಾಗ ಇಡ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬಾರದು.

ತಣ್ಣನೆಯ ಹಣ್ಣು

5 Interesting Ways To Include Citrus Fruits In Your Diet - GOQii

ಶೀತ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಇರುತ್ತದೆ. ವಿಟಮಿನ್‌ ಸಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ನಮ್ಮ ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿಸಲು ಸಹಕಾರಿಯಾಗಬಲ್ಲದು. ಆದರೆ ಕಿತ್ತಳೆ, ಮೋಸಂಬಿಯಂತಹ ಸಿಟ್ರಸ್‌ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಶೀತ, ಜ್ವರವಿದ್ದಾಗ ತಿನ್ನುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದಲ್ಲ.

ನಿಮ್ಮ ಅಗ್ನಿ ದುರ್ಬಲವಾದಾಗ, ಅಂತಹ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟು ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಅನಾರೋಗ್ಯದಿಂದ ಬೇಗನೆ ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಮೊಸರು

6 Food Items That You Should Stop Eating With Curd

ಯಾವುದೇ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನವು ದೇಹಕ್ಕೆ ಭಾರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಮೊಸರು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಕಷ್ಟ. ಇದು ಕಫ ಮತ್ತು ಪಿತ್ತಾವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಜ್ವರ, ಶೀತ, ಕೆಮ್ಮು ಇದ್ದಾಗ ಮೊಸರಿನ ಸೇವನೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು.

ಜ್ವರ ಬಂದಾಗ ಏನನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕು ? 

ಜೀರಿಗೆ, ಒಣ ಶುಂಠಿಯಂತಹ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದ ಲಘುವಾದ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಹೊಸದಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಕಷಾಯವನ್ನು ಸೇವಿಸಿ. ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬ್ರೌನ್ ಅಕ್ಕಿ, ಹೆಸರು ಕಾಳು, ಬಾರ್ಲಿ ಮತ್ತು ಬೇಳೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ. ಅವುಗಳಿಂದ ಸೂಪ್, ಖಿಚಡಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.